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桂花飘香时,吃上一口桂花糕,美美美!

2016-11-3 11:45| 评论: 0|来自: 搜狐美食

摘要: 吃货们最喜欢秋天了,养膘开始咯  秋天,桂花树也开了,香香的    吃货妹子拿手的桂花糕也可以做了哈  又软又糯超级治愈,做法简单  千万可别错过呀配方来了45克桂花糖15克枸杞110克冰糖30克魚胶粉600ml清 ...

吃货们最喜欢秋天了,养膘开始咯

  秋天,桂花树也开了,香香的

  

  吃货妹子拿手的桂花糕也可以做了哈

  又软又糯超级治愈,做法简单

  千万可别错过呀

配方来了

45克桂花糖

15克枸杞

110克冰糖

30克魚胶粉

600ml清水

110ml清水

做起来咯

  1. 枸杞用少许水浸软,洗净。

  

  2. 取碗,放入鱼胶粉和清水,轻轻搅拌混合。

  

  3. 锅中倒入清水,煮沸,转中火,依次放入鱼胶粉,冰糖,搅拌至溶解。

  

  

  

  4. 沥干水分,将枸杞倒入锅中。

  

  5. 最后放入3汤匙糖桂花,搅拌,关火。

  

  

  6. 倒入容器中放凉,并不时搅拌;倒入模具,放冰箱冷藏至少四小时。

  

  

  

  7. 取出,切块,脱模,装盘。

  

对了,枸杞跟桂花都是可以调理身体的哦

  这桂花糕看起来是不是简单又漂亮

  嘿嘿……你学会了吗

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