健康又营养の土豆肉丸

    土豆是非常常见的蔬菜，相当的容易购买，而且功效还可以治疗消化不良、健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，益气强身，美容，抗衰老之功效，所以深受人们喜爱呢！

　　材料：

　　土豆50克 生菜2片 胡萝卜20g 里脊肉100g 食盐少许 生粉少许 酱油少许

　　做法：

　　1.土豆去皮切块

　　2.土豆放入锅中大火蒸6分钟左右，煮熟的土豆碾压成泥

　　3.将里脊肉剁成肉末

　　4.胡萝卜切片，用模具神器给切出花型

　　5.将生菜切碎，加入土豆泥和肉末

　　6.加入少许食盐、酱油、生粉，顺时针方向搅拌上劲

　　7.将搓成乒乓球大小的肉丸放在胡萝卜片上

　　8.将丸子放入开水的锅中中火蒸约5分钟